европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить популярность итальянской кухни, поскольку в наше время практически любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться довольно калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Помимо этого, итальянцы славятся своей особой любовью к сырам: азияго, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает около шестисот видов сыра. Служба доставки Радуга Вкуса предлагает вам попробовать блюда народа, для которого их рецепты — неотъемлемая часть культуры страны.